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食品安全调查报告_食品安全调查报告3000

食品安全调查报告

消费者如何看待网购食品安全的调查报告

问题补充:消费者如何看待网购食品安全的调查报告
●一) 调查目的:通过了解大学生日常花费支出的主要状况,为学校的助学政策及对大学生花费方向的指导提供参考,同时为大学生消费市场的开发提供一定的参考。  (二) 调查对象:西安理工大学在校本科生  (三) 调查单位:抽取的样本学生  (四) 调查程序:  1. 设计调查问卷,明确调查方向和内容;  2. 分发调查问卷。随机抽取西安理工大学大一、大二、大三、大四在校本科生男、女生共300人(共分为6个小组,每个小组随机调查25人)作为调查单位;  3. 根据回收有效问卷进行分析,具体内容如下:  (1) 根据样本的花费支出方向分析、分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断西安理工大学学生总体分布的相应参数;  (2) 根据性别进行男女两个总体花费均值之差的比较以及方差比的区间估计  (3) 根据大一、大二、大三、大四进行四个总体生活费均值之差及方差比的区间估计  (4) 绘制统计图形使样本数据直观化并对统计量进行分析  大学生调查报告范文:大学生网上购物调查报告  我在很久以前就听说了“网购”这个词,淘宝网更是家喻户晓的知名网站。人们对于网购这种购物形式众说纷纭,在我身边的大多数人都觉得网购存在很大的风险,也很少人真正尝试过。我一直都对网购很感兴趣,很好奇,在今年春天我开始了我的“网购生涯”。从那以后,身边的同学也纷纷开始了网购。后来网购成了我生活中的一部分,什么东西都喜欢从网上买。像我这样喜欢网购的大学生有多少呢?因此我选了这个主题。  一、调查目的  大学生是新新人类,对新鲜事物比较好奇,为了揭开网购的真实面目,让更多的人了解网购,对在校大学生进行此次调查。  二、调查对象及方法  1、调查对象: 青岛理工大学经贸学院(由于调查的困难性,选取了本学院进行调查)  2、资料收集方法: 采用问卷调查方法调查。向所取得的样本中的个体发放《大学生网上购物问卷调查》了解学生关于上网购物基本情形和情况。  3、调查方法:对经贸学院的全部学生(限于三年级以下)进行分层,分成大一,大二,大三三层,在总体中抽取容量为60的样本,在每层中进行系统抽样,根据每层样本量占总体的比重,在三层中分别抽取容量为22,22,16的样本。随机选定某一学号后,间隔10进行抽样,得到样本。  三、调查的内容:  (调查问卷附在最后一页)  四、调查结果分析  1、通过对样本中网购人数的调查,得到以下数据:大一学生样本中有9人进行网购,在该层中的比例为56.25%;大二的有15人,占该层的68.18%;大三的有11人,占该层的50%。  以95%的把握推断经贸学院中网购人数比例范围为45.36%~70.44%  2、在没有在网上购物的同学中,有近50%的同学认为网购不安全,而在有过网购行为的同学中有97%的同学觉得网购值得信任。另外,在前者中有92%的人会尝试网上购物。  3、在网购人群中,因为节约费用而选择网购的占网购人数的62%,还有一部分同学是出于好奇和寻找新奇商品而选择网购。在众多的购物网站中,消费者该如何选择呢?有48.57%的网购者会把网站商品是否齐全作为他们选择购物网站的主要标准。其中,淘宝网名列前茅,有87.3%的同学选择在淘宝购物。  4、大家都在网上买些什么呢?经调查,数码产品位居榜首,占到总消费的37.7%,其次是服装27.87%,在网上买书也是个不错的选择,占到总数的19.67%。相比之下,由于食品的特殊性(保鲜等问题),却几乎无人在网上购买食品。  5、本次调查中,还对同学们的网购消费水平进行了调查,有42%的同学每季网购一次,每月一次和每年一次的同学分别占总体的25.8%和27.5%。还有4.7%的网购达人平均每周一次。每次购物的平均交易金额在100以下和100~500之间的人数都占总数的42.8%,其他金额范围分布较少。  6、在网购过程中,难免会遇到一些困难,其中主要困难是商品描述不清楚,达到45%,其次是商品数目繁多和网站太多,网上市场太杂乱(21%),网购市场有待进一步提高。  五、调查结果总结  通过上述的调查报告,说明大学生在网上购物还不是很普及,但潜在很大的发展空间。阻碍他们开始网购的主要是安全因素,只要他们认为网购值得信任了,网购的方便,省时,商品齐群等优点一定会吸引绝大多数的人开始网购。目前,人们在网上消费的商品种类具有一定的局限性,网购要想得到更快更好的发展,就要优化购物体系,打破这种局限。  购物网站是一个很好的平台,他能让我们实现资源共享,在网上我们可以找到最便宜的,质量最好的,最时尚的商品,坐在家里就可以买到世界各地的商品,未来网购一定会成为人们的主要购物形式之一。  附录  大学生网上购物调查问卷  1.您是否听说或接触过网上购物?  说明:如果您选择“A”或者“B”选项,请只回答第2、3题  A从来没听说过  B听说过但没有接触过  C偶尔在网上购买物品  D经常在网上购买物品  2.您没有网购经历的原因是什么?  A网购流程太复杂  B网购不安全  C其他  3.如果您没有网购经历,那么您接下来会考虑尝试网购吗?  A会 B可能会 C不会  4.您经常登陆哪个购物网站?  A淘宝 B易趣 C拍拍 D当当 E其他  5.你选择网上购物的理由是?  A节省时间、节约费用  B操作方便  C寻找稀有商品  D出于好奇,有趣  E追求时尚  6.您认为购物网站哪些最吸引您?  A打折优惠  B节日促销  C商品种类齐全  D商品介绍全面  E其他  7.在网上购物你经常选择的产品?  A图书 B服装 C化妆品 D礼品 E数码产品 F食品  8.您平均一次购物金额大约在?  A5000元以上 B1000-5000元 C500-1000元 D100-500元 E100元以下  9.您对网上购物是否信任?  A非常信任 B信任 C一般 D不信任 E非常不信任  10在网上购物过程中,有无受骗经历?  A有 B没有  11.您在网上购物的频率?  A每周一次B平均每月一次C平均每季一次D平均每年一次  12. 您在网上购物遇到的主要困难是什么?  A商品描述不清楚  B品种类和网站数目太多  C面复杂,不易操作  D站速度太慢  大学生恋爱调查报告  德国著名诗人歌德曾说:"天下哪个倜傥少男不善钟情?天下哪个妙龄少女不善怀春?"对于文化水平较高,情感体验较为丰富的大学生这个特殊群体而言,学习之外,恋爱亦是热门话题之一。针对上述大学生的实际状况,我们特此对本校大学生的基本恋爱情况进行了调查。  我们小组以电话调查为主,对深职院的在校大学生进行了调查。此次调查主要是针对同级同学和朋友,另外电话调查非同级在校生.调查总共发放了45份调查表,收回41份.对这41份调查表进行了统计得出结论.再根据调查结果提一些建议,仅供参考。  调查结果与分析  “你正在恋爱吗?”  调查统计得出其中43.9%的人是正在恋爱中, 56.1%的人是没有恋爱的.这个数据显示大学生这个群体里的恋爱情况很普遍,这是改革开放以来传统道德的分崩离析和恋爱观念的改变的结果,作为刚刚告别十二年寒窗苦读的大学生而言,空闲时间较为充裕约束相对减少,使得校园成为恋爱摇篮。另外,我们对这一调查结果持审慎态度,因为调查数量有限,数据出入可能不够准确。  “你的初恋是什么时候”  早恋是现在社会关注的问题之一,也是老师和家长颇为担忧的一个问题。在调查的人中16岁以下的人有29.3%、17~18岁的有31.7%、19~20岁以后的有7.3%、20岁以后的有4.8%、没谈过的占了15。6%。调查显示早恋在当今学生中比较普遍,这与舆论倡导和师长们强调早恋的种种危害形成强烈对比,是一味地阻止早恋的发生和给予教训,还是接受早恋给予正确的引导和关心更值得我们思考。  “你选择男(女)朋友的主要依据是什么?”  调查对象中选择“相貌好”占19.5%、“人品好”占36.6%,“能力好”占14.6%、“和自己志趣相投”占26.8%、其他的则占了2.4%并且恰巧理由都是“对她好”。人品的好坏左右着大学生选择恋爱对象,对于文化程度较高的大学生的这个群体而言,从外在的选择转到内在的追求,符合群体特征。而“和自己志趣相投”也说明这种群体性的特征。而“相貌好”和“能力好”的比例则更多的显示出大学生在走向社会前的早熟和仍然保有理想主义的气质。  “假如让你选择,你会选择”  调查显示有68.3%的人选择了“我喜欢的人”,而其中我们发现男生中选择此项的超过90%,这说明男生更为主动和更愿意争取,另外我们认为这和民族性格有关。与民族性格相悖的是,数据显示如今的大学生更愿意去争取和走向自我和走向心灵。  “你想在大学里谈恋爱或者你在大学里谈恋爱最初动机是?”  “看到大家都有男朋友或女朋友,觉得自己单身没面子”占7.3%,这显然是大学生早熟能够较好地独立以及近年文化圈和网络盛行的单身主义思想有关。“弥补内心空虚,寻找精神寄托”占了36.6%,这显示大学生这一群体里缺乏追求,精神虚无者不占少数,他们渴望存在感的慰藉和内心世界的交流,另外这和大学较为宽裕的课余时间也有很大关系。“对方追求激烈,自己不好意思拒绝”只有女生选择这个选项但也只占4.8%. “彼此被对方的某些优点所吸引”占41.5%,这与大学生普遍渴望自由和渴望被了解的心态有关,也印证上述所说这个群体特别强烈的需要存在感的追求。选择“其他”的占7.3%.  “就大学生谈恋爱对自身的影响,你怎么看?”  爱情从来就不是一直美好的事物,爱情的利弊更是不胜枚举。调查显示认为恋爱令“学习、生活更有动力”的占43.9%,爱情的单一性和约束力往往使恋爱双方生活更为积极。选择 “分散精力、浪费时间、成绩下降”仅占2.4%,这显示大学生在恋爱上走向成熟和理性。但我们也认为这与调查对象主观化的偏倚不无关系,“只有"两人"的世界,脱离集体”这一选项无人选择和“影响正常的同学交往”占2.4%更说明我们的猜测的可能,这显示大学生注重个体的自由的同时渴望得到认同和希望人际关系良好。“因人而异”则是大多数人选择,占53.7%,这说明大学生看重独立人格发展和更能宽容面对别人的意见和不同看法。  “你对恋爱的态度是?”  调查显示对恋爱态度持“坚持到底”的占了29.2%,在经历已经不能算少的大学生群体的成长的过程中,显然成人世界里的爱情观也会对其造成不小的影响,显然成人世界里的爱情是复杂和包罗万象的,从改革开发之初的自由和婚姻之争到物质心灵之争再经历道德几近崩塌的种种全民爱情危机后,显然我们更希望回归美好单纯的爱情,向老派爱情致敬的同时我们也问问自己,我们相信爱情吗?不超过30%的人和“顺其自然”近60%的比例相比,显示成人世界的爱情观对大学生群体的影响。而“有了更好的就换”这个选项虽然只有9.8%,但更为显示这种影响的不可小窥。近六成的选择显示大学生群体更希望爱情是自然而然地相遇,油然而生地相爱。  “你觉得恋爱对恋爱双方的影响”  在这选项中被调查的人中61%选择“利弊相当”,而39%的人则选择利大于弊。这既说明大学生对恋爱有一定甚至比较深认识,也说明大学生群体的理性思维能力。  “你觉得在大学里谈恋爱与婚姻的关系挂钩吗”  谈婚论嫁对于大学生来说可能尚远,但是我们认为这里面对于传统婚姻制度的态度值得我们关注。调查发现:82.9%的人都认为恋爱与婚姻二者不能等同,表明大学生群体对传统婚姻态度的审慎和对现实的考量,更多的也说明对于大学生而言婚姻是其不能承受之重,言之过早。而7.3%的人认为“婚姻可以没有恋爱”和“恋爱必然走向婚姻”。  “如果当恋爱失败时,你认为对你以后的学习/生活意为着什么?”  恋爱的失败是痛苦的,失意和失恋也是人生必经之事。通过调查,发现选择“生活没有意义,学习没有动力”的人占4。8%,再一次说明大学生群体有着理性思维能力和对于爱情乐观的人生态度,“经验的积累”占了43。9%,则更能说明前述观点“无所谓,再找一个”占了29.3%,显示出大学生一方面更注重恋爱过程和视恋爱为及时行乐的一种情感体验。而“从此可以解脱,集中去学习”占19。5%,显示出大学生积极的一面。  在此次调查中经过我们小组的讨论和总结得出大学生恋爱的几个特点:  1、 传统道德的逐渐淡化和分崩离析,以及伴随着个体解放的自由化,致使恋爱观念的空前开放,告别保守的同时坚守着部分传统。  2、 渴望独立的心态缺乏精神世界的充实,存在的虚无和对爱情的期望过高,对于爱情失败承受上的软弱,理想化的愿望面对现实的考量,都是大学生恋爱心理上常有的不足。  3、 与成人世界的爱情观念相比,大学生群体更富有理性主义气质,既对爱情保有美好的愿望和诉求,更可贵的是能认识到爱情的副作用,有着对现实的考虑和适当的保有距离。  对以上调查结果我们小组发表一些看法和建议:  1、 爱情是美好的。能处理好恋爱、学业甚至以后的事业的人是幸福的,但爱情并不是人生的全部。我们也认为大学生应该以学业为重,但是我们不反对早恋,更不反对大学生恋爱,我们谨慎地认为在大学生活中,有着充裕的课余时间,在即将走入社会之时,完全可以多谈恋爱,前提是正确认识爱情和做好本分事情,爱情完全是区别于学科超越情商和智商的一门学问,我们完全有必要学习。“宁愿当残损的先知,也不要当健全的奴隶”,我们认为爱情美好的前提是双方共同维持的,我们不建议玩弄感情。  2、 正视恋爱中的失意,正确看待失恋,对其抱有自爱和理性的认识。学会认输,是理性生活的开始,我们总要抱有最后的救身术,好让我们在暗夜里看到光明。善于换位思考,痛苦终究会离去。  3、 我们认为反对和压制早恋没必要,以引导、沟通和理解为主的教育更能解决问题。我们更希望早恋者能认清自身情况自己作决定。  4、 认真对待爱情,理性对待不完美和勇于承担。爱情本来是美好的,但是我们不能过于苛求完美,更不能让爱情消去双方的优点,爱情应该是加法,它使双方更独立,更坚强更有趣。  5、 大学生群体所表现出的开放姿态掩盖不住深植于内心的传统情结,而我们观察到的更多是这样一种传统带来的种种问题,不少大学生中(大部分是女生)对婚姻过于看重,对婚姻年龄过于敏感,这样造成的结果是更多的人嫁给了房子和车子而不是恋爱对象。对此我们呼吁大学生应该勇于追求属于自己的幸福,幸福的人虽然会作错误选择但是永远不作选择的人无疑是越来越不幸福的。  6、 我们认为在爱情上,应该果断一些,快乐才是重要的,流于沉闷的苦苦经营没必要。  7、 我们认为在关乎自己幸福的事情是需要更多的审慎乐观,无论多么难堪,应该保有尊严,无论多么不堪,也不将就。  8、 我们呼吁学校加强性知识教育,并且建议大学生通过多种渠道学习性知识。我们认为性知识对于大学生是十分重要的,我们对婚前性行为持不反对也不倡导的态度。我们认为作为成年人应该具备承担后果和理性思考能力。  9、 我们认为在爱情对于大学生来说不是最重要的,我们反对爱情至上的思想,我们认为爱情需要独立的经济能力保证,并呼吁大学生理应学业和事业为先,兼顾爱情,为幸福储备。  爱情这个古老而又永恒的话题,一直是大学校园里一道亮丽的风景线,我们对适度和理性的大学恋爱是理解和祝福的。但我们仍要提醒热恋中将要迷失或已经迷失的同学们:大学是装载我们人生"知识之车"的黄金时期,是决定我们未来发展的关键阶段,请同学们慎重把握,不要在爱情中迷失了方向。在此谨愿广大同学重新思考定位自己的恋爱观,用理智经营爱情!

小学生食品安全调查报告 作文 食品有何不安全 速要

问题补充:食品安全问题
●小学生食品安全调查报告 一、调查原因如果你从中小学门前经过,你会发现一种奇怪的现象,中午休息或者放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品,它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列地调查。 二、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全校以及周边小学生为调查对象。三、调查方法第一种是网络调查(在家长的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查)第二种是利用双休日到公园、社区、文化宫、图书馆等地方进行随机调查。第三种是利用学校召集日对校内学生进行问卷调查。 四、调查的结果我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度,调查了60名同学。情况如下:40名同学经常吃,18名同学曾经吃过,2名从没吃过或很少吃。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。我们暗访了学校的周边的小店以及街摊,而且特意购买了一些食品进行分析。来回的路上,我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购买。我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,因为反复利用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,如糖果的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;薯片属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相当粗糙,根本谈不上卫生……带着调查的结果,回来后我们上网查找了相关资料。据网上资料表明,这些小店里出售的食品主要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。一些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新奇等,在生产小食品过程中不按国家食品标准使用添加剂,或滥用不合格、不允许使用的添加剂,致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的健康。因此我们为了自身的安全着想,不要再去购买那些会给我们的健康带来危害的小食品。 五、调查分析1. 因为同学们中午挑食或者不好好吃饭,直接导致同学们下午放学时,饥饿难忍。2. 这些食品中添加了一些添加剂,使得食品颜色鲜艳、“口感较好”,因此会吸引很多的学生们。3. 很多食品中附带一些小玩具,有的同学为了攒这些玩具,于是就来购买。4. 同学们互相攀比,也有学生请客的情况。 六、调查建议 从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。为了我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,在这里我要提几个建议: 1、 请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题; 2、 请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题,坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。3、 各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方; 4、 学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食; 5、 学校应当加强伙食管理,让同学们中午能够真正吃饱、吃好。 6、 食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害。

食品安全调查报告1500字以上

问题补充:食品安全调查报告1500字以上
●一. 调查背景  食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们五(4)班展开了关于食品安全状况的调查。  1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。  2.时间:3月20—3月26日。  3.地点:华联超市,旺达超市,学校附近的小店,街旁的地摊。  4.对象:食品安全。  5.方式:实地调查,上网调查。  二.调查过程及结果  1.过程:(实地调查)  (1)华联超市  我们小组去了华联调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。  (2)旺达超市  在旺达超市,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是80%,有厂方地址的食品是90%。  (3)学校附近的小店  而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。  (4)街旁的地摊  在街旁的地摊上,我们惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。  表格:  地点  绿色商标  生产日期  保制期  质量安全标志  厂方地址  华联超市  85%  95%  95%  90%  95%  旺达超市  80%  90%  95%  80%  80%  学校附近的小店  50%  65%  75%  70%  85%  街旁的地摊  15%  10%  5%  5%  10%  由此可见,我们应该在大型超市购买东西,不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超市购买东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西!  (上网调查)  我们小组为了更进一步了解食品安全状况,就上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。  2.结果  通过以上调查,我们发现市民高度关注食品安全,我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离。市民的食品安全防范意识加强,政府部门应加强监管。  三. 结论与建议  (结论)  1.不要吃街头小吃,注意卫生。  2.少吃学校附近小店里卖的零食。  3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。  4.少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。  5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。  (建议)  通过这次调查,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还知道:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自己的权益。

人类食品安全问题的调查报告怎么写

问题补充:人类食品安全问题的调查报告怎么写
●一. 调查背景 食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们五(4)班展开了关于食品安全状况的调查。 1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。 2.时间:3月20-3月26日。 3.地点:华联超市,旺达超市,学校附近的小店,街旁的地摊。 4.对象:食品安全。 5.方式:实地调查,上网调查。 二.调查过程及结果 1.过程:(实地调查) (1)华联超市 我们小组去了华联调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。 (2)旺达超市 在旺达超市,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是80%,有厂方地址的食品是90%。 (3)学校附近的小店 而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。 (4)街旁的地摊 在街旁的地摊上,我们惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。 表格: 地点 绿色商标 生产日期 保制期 质量安全标志 厂方地址 华联超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺达超市 80% 90% 95% 80% 80% 学校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10% 由此可见,我们应该在大型超市购买东西,不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超市购买东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西! (上网调查) 我们小组为了更进一步了解食品安全状况,就上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。 2.结果 通过以上调查,我们发现市民高度关注食品安全,我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离。市民的食品安全防范意识加强,政府部门应加强监管。 三. 结论与建议 (结论) 1.不要吃街头小吃,注意卫生。 2.少吃学校附近小店里卖的零食。 3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。 4.少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。 5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。 (建议) 通过这次调查,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还知道:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自己的权益。 是暑假作业把?

产品质量和食品安全问题调查报告

问题补充:一、调查要求: 1、调查过程必须清晰,可集中活动,也可分散进行。可以个人或多人组成小组为单位进行调查并撰写调查报告。 2、调查方法可采取调查问卷法、座谈法、实验法等多种形式。 3、调查报告必须有袭击的调查数据和调查素材,并有电子版和书面调查结论。 (1)调查报告字数不得少于3000字,层次应分明,数据应可靠,文字简练,说理透彻,推理严谨。 (2)调查报告一般由以下四个主要部分组成,依次为: 封面;题目;调查报告正文;参考文献。 如有必要,还可以加上注释、符号说明、附录、致谢等内容
●http://www.isud.com.cn/soft/lunwen/sort0886/down-11077.html 食品安全调查报告 导言: 在“三农”问题日益受到关注的今天,人们已普遍把目光投向农村,投向农民。随着生活水平的提高,如今的中国农民也早已摆脱了温饱问题,而把关注点加诸食品安全的高度上。然而,由于农村的各项体制尚未完善,有不少投机分子依然把农村作为自己的主战场,使之成为各种不合格不卫生食品泛滥的地带,也是食品安全事件发生的“重灾区”。 中国是一个农业大国,农业人口占全国人口的绝大多数。而农业历来是政治稳定经济发展的基础,让农民人心稳定,对政府信任,意义尤为重大。如果农民连吃喝都不能放心,对社会缺乏安全感,又怎么能安心搞好农业,社会又如何谈得上稳定和健康发展?因此改变食品卫生现状,尤其是改变农村食品卫生现状迫在眉睫。 为了体现我们新时代大学生的精神面貌,承担社会赋予我们的责任,使大学生更深刻感受社会,感悟社会,投身社会,将理论与实践相结合,同时也为学习、宣传、实践“三个代表”重要思想,配合党中央提出的“新农村建设”、“社会主义荣辱观教育”、推动东岩医疗、教育、文化发展, ……

食品安全调查报告中的调查内容怎么写?

●食品调查报告范文_05年食品安全调查报告三绿工程是由商务部会同中央12个部门联合实施的,以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的,以严格市场准入制度为核心,以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程。为深入推进 “三绿工程”建设,商务部组织全国城市农贸中心联合会、中国连锁经营协会,围绕当前流通领域食品安全状况,对22个省、自治区、直辖市的商务主管部门、2036家城市市场、1324家农村市场和4507位城乡消费者进行了为期三个多月的调查。调查表明,消费者食品安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、市场管理、检测手段等方面,都有明显进步,但也仍然存在一些问题。 一、城市居民绿色消费意识明显增强,农村居民消费观念有待转变。 城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。据调查,城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%; 购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。 农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。在遇到食品安全问题时,农村居民的投诉率极低。据对南京市所辖的溧水县调查,93.4%的农民在买到有问题食品时放弃投诉,高于城市35.8百分点。 二、城市食品安全工作得到切实加强,农村食品安全工作刚刚起步。 各大城市高度重视流通领域食品安全工作,严把市场关口。上海市把建设100家标准化菜市场和20家生鲜超市建设作为政府实事项目来抓;南京市每年从财政预算内安排1000万元资金专项用于蔬菜农残检测和农副产品市场等建设,建立蔬菜农残快速检测站点370个,添置检测仪57台,配备检测人员610名,覆盖了全市各蔬菜批发、零售市场和超市、大卖场;合肥市投入1.2亿元新建、改建、扩建农贸市场23个,拆除违建及骑路农贸市场14个,每月2次定期对全市16个经营生鲜的超市、农贸市场和批发市场抽样检测,并将检测结果在新闻媒体上公示;青岛市完善了以市菜篮子商品质量监督检测中心为核心、170家批零市场、生产、配送、消费单位全面布控的三级检测网络体系,今年1-9月全市累计抽查重点农副产品43.3万批次,同比增长47.9%;湖南省大力推行产品认证,索证索票、信用档案、场厂挂钩等准入措施,确定了4家著名食品工商企业为肉类食品安全信用制度建设省级试点单位,3家著名超市公司和农产品市场为食品安全信用档案省级试点单位,各市州也确定了3-4家食品安全试点企业。 农村食品安全工作正处在起步阶段,目前只有浙江、福建等少数地区将此工作提上议事日程。如浙江省构建了“农村现代流通网”、“监督责任网”、“群众监督网”三张食品安全网,福建省建立了省、市、县三级食品安全检测网络体系,有效地推动了农村食品安全工作,但绝大部分地区尚未得到应有的重视。 三、城市市场准入制度得到有效实施,农村市场食品安全状况有待改善。 组织实施食品市场准入制度,成为部分城市食品经销企业的自觉行动。被调查的城市农产品批发市场中,对食品质量安全进行承诺的达77%,对消费者实行先行赔付的达24.5%;建立进货索证索票和质量验收等制度的达43.05%,比上年度上升了18.6个百分点;开展场厂挂钩、场地挂钩的达38.41%,为上年的2.2倍;建立自检制度的占75.8%,其中开展入市检测的占66.29%。城市农贸市场中,建立不合格食品处理、商品质量巡查、投诉处理、信息公示等制度的达70%以上,对蔬菜有机磷进行检测的占45.2%,对水产品甲醛进行检测的占33.9%,对面食及豆制品中的吊白块进行检测的占31.01%,对注水肉进行检测的占45.6%,对熟食品亚硝酸盐进行检测的占25.62%;大型连锁零售企业普遍建立了对供应商进行现场审核制度,其中39%的大型连锁零售企业对所有供应商进行现场审核,部分零售商还建立了较系统的供应商审核流程,一些大型零售商已趋向于依靠第三方检测实验室对食品质量安全做定期检测。各城市流通基础设施也有了明显改观,交易厅棚发展迅猛,其中批发市场的交易厅棚平均面积较上年增长82%,农贸市场进入厅棚交易的已近八成;拥有陈列冷柜等保鲜设备、运输冷藏车等均成倍增长,鲜活食品的保鲜条件改善;批发市场内设立检测室增长了50%,农贸市场中有26.68%配备了农药残留快速检测仪。过去检测设施相对落后的西部地区速测仪与色谱仪的平均保有量比上年均增长2倍多。 由于农村居民收入远远低于城市,农村市场对低价食品有着较大需求,购买渠道主要是自由集市和小卖部。加之农村执法力量十分薄弱,市场监管缺位,农民购买食品既不查验相关证照,又不索要销售发票,致使一些“三无”食品、过期不合格食品以及被城市市场拒之门外的食品流向农村市场。调查显示,农村市场经销的食品中,65.2%为自产自销,46.1%来源于流动摊贩;散装食品所占比重达30%以上,其中散装糕点、散装熟食、散装干果的比例达到50%以上,散装酒高达80%; 23.8%的包装食品没有标明保质期;19.2%的店主对过期食品选择降价销售;生肉销售大多没有保鲜措施,落市后第二天继续拿出来出售。 四、食品生产源头存在隐患,部分单位市场准入流于形式。 据对农村生产者调查,绝大部分农民不知国家明令禁止使用的农药和兽药目录;近50%的农民在使用农药和兽药时没有农业技术人员指导,只是凭感觉使用,一药多用现象相当普遍;一些农民受利益驱动,打过农药的蔬菜未过休药期即采摘上市销售。68.9%的蔬菜上市前没有经过产地检验;10%以上的种植地和养殖地周边环境存在污染源。 由于对食品安全事件处罚过轻、以罚代刑,导致部分企业负责人社会责任意识和法制观念淡薄。据调查,部分批发市场和农贸市场不愿意在食品卫生安全管理方面加大投入,只是把市场当成出租摊位、收取管理费的“摇钱树”。有的单位虽然建立了市场准入制度,但只是挂在墙上而已,并未付诸实施。一些单位虽然购置了检测设备、污物处理设施,但由于运营成本高,利用率低,有的甚至只为应付检查,平时闲置不用。 部分连锁超市在食品安全控制方面也存在一些薄弱环节。例如,在采购环节,不合格的原材料加工和不充分的供应审查导致食品质量问题时有发生;在运输环节,零售商不能完全遵从基本的储存和消毒要求;在销售环节,现有的设备和处理办法也不能充分控制食品安全;在整个价值链上,冷链完整性都没有被很好地发展;在组织结构方面,总部缺乏独立的食品安全控制部门和外部质量审计监查,使整个企业食品安全的执行变得困难;在人力资源体系方面,目前的招聘、培训和激励体系不能为食品安全控制提供足够的支持。据调查,消费者投诉主要集中在食品变质、有杂物异物、过期商品销售(包括赠品过期)等;有关部门查出的食品安全问题主要集中在标签不符、添加剂超标等,其中包装食品标签不符中缺斤少两占50%左右;从食品类别看,问题最多的是鲜肉及肉制品,占24%,其次是休闲食品和乳品类,分别占15%和11%。 五、监管部门职责仍有交叉,有待进一步理顺。 据调查,尽管国务院已明确食品安全管理遵照“分段管理为主,品种管理为辅”的原则,但由于涉及众多管理部门,有的地区涉及30多个部门,彼此理解不一,导致职责不清,难以形成合力,各自为政的现象依然存在。有的越位,有的缺位;有权的抢,有责的推;同一部门,既当规则的制定者,又当裁判员,还当运动员;城乡执法力量不平衡,不同部门执法宽严不一;一些地方和部门,还充当不安全食品的保护伞。凡此种种,使广大群众关注的问题难以尽快得到解决。例如,消费者对食品安全投诉解决方案的满意度仅为30%左右。这给食品安全工作留下了巨大隐患,既加大了搞好食品安全工作的难度,也增加了国家治理食品污染的成本。 六、有关建议 针对当前流通领域存在的食品安全问题,建议国家加大财政投入力度,将工作重心由城市转向农村,支持流通龙头企业大力发展现代流通方式,向农村延伸商业网点;由重点治理生产源头转向重点培育绿色市场,加强对上市销售食品的安全监测,实行市场退出机制,引导安全生产;加大对犯罪分子的惩处力度,使犯罪成本远大于犯罪收益;进一步理顺部门职责,形成工作合力。

社会食品安全调查报告

●随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,人们在捍卫生命健康权利意识上的不断提高和强化,食品安全已经成为备受关注的热门话题。重新审视食品安全,已上升到国家公共安全高度的问题。
关键字:食品安全现状科学监管

一、我国食品安全的现状
近年来食品安全事件接连不断。一些知名企业不断爆出食品安全事件丑闻,含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,可能致死;阜阳劣质奶粉使用违禁物质“三聚氰胺”导致婴幼儿出现营养不良免疫力低下的事件,并且已经出现了一系列不可挽回的严重后果;2005年,碘超标的雀巢奶粉,影响甲状腺功能;2006年,含瘦肉精的猪肉,人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停致昏迷死亡;2010年旬阳县义务教育“蛋奶工程”事件,陕西安康黄冈实验学校集体食物中毒事件,等等这些频频曝光的食品原料的生产、食品加工、食品流通、餐饮服务各个环节的安全问题对消费者来说已不再陌生。据统计,2011年,各级公安机关会同各监管部门共侦破食品安全类犯罪案件5200余起,抓获涉案人员7000多名;各级检察机关批捕食品安全违法犯罪嫌疑人1801人,提起公诉1254人;各级人民法院共审结生产有毒有害食品等案件333件,生效判决421人。
《中华人民共和国食品安全法》的出台,从食品安全存在风险的各个环节,将食品安全划分为四个监管环节:一是农业部门负责农副产品的生产环节,保证从源头上不出问题;二是质检部门负责食品在生产环节不出问题;三是工商部门负责食品在流通环节不出问题;四是食品药品监督管理部门负责餐饮服务环节的食品安全。《中华人民共和国食品安全法》可谓分工明确,职责明晰,从食品安全的源头到大众餐桌实行全程监管。
为了避免各职能部门在监管过程中出现推诿扯皮现象,中央到地方各级成立了“食品安全委员会”负责食品安全的综合协调工作。陕西渭南市率先成立的食品安全综合执法大队,由一个部门实施食品安全“四段”全程监管的管理模式也有可能在全国普遍推广并实施。虽然国家食品安全首脑机关和智囊团在食品安全监管问题上想尽千方百计,各级各个监管部门的工作不可谓不努力,但令人不解的是,这些年来,劣质食品依然层出不穷,正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光,有些食品原料在农民的田地里生长过程中已经受到严重污染,等等这些问题严重威胁着人们的生命健康,与人民群众息息相关的食品安全让广大消费者提心吊胆。人们不知道该吃什么,什么不该吃。
二、我国食品安全问题呈现的的特点
食品安全问题层出不穷、屡禁屡出,从目前出现的一些典型案例来分析,有如下四个特点:
一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品的多样化已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、奶制品、食品等,在食品原料的生产、食品加工、食品流通、餐饮服务各个环节军出现问题。
二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。
三是为了追求利益最大化,挣黑心钱,在食品中添加违禁物质和非使用物质的手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、隐蔽性超强,一般的监测方法难以发现。
四是制假售假呈现规模型、连锁型发展趋势,违禁物质来源渠道非常隐蔽,制假售假链条越来越长。
三、产生诸多食品安全问题的原因
1、食品安全事件频出的主要原因是由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力。对农副产品的种养殖方面缺少源头监管,没有深入田间地头检查农药肥料,没有深入检查动物养殖饲料,使得食品原料本来存在污染;对生产环节监督不力,没有严格把好准入关,准入门槛低,生产过程中缺少全程监督,产品出厂检验有的走过场;餐饮服务环节量大面广,重点部位监管缺失,这些问题使得中国食品行业严重违规、违法生产销售经营不合格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法,在实际的操作过程中,各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象,要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象,这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。
2、我国食品安全法律体系中存在诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。我国的食品安全法律条文规定的过于笼统,可操作性不全面,有些甚至难以操作。比如在《食品安全法》中涉及法律责任的条款,针对一些小型企业轻微违法行为的,在处罚幅度上起点较高,在经济比较落后的一些地方操作起来不是很灵活。相应的职能部门出台的管理办法也存在一些不是很明了的地方,相关的法律文书有的地方也不是很配套,比如在餐饮服务监管当中,无《餐饮服务许可证》的需要查封扣押经营场所的,是否可以在门上贴封条,是否可以用《查封扣押决定书》,相关法律没有明确规定。在《行政处罚法》中对较大数额的罚款数额没有明确规定,职能部门法律法规也没有明确定义,所以在执法过程当中、在案卷程序处理当中容易出现违法执法、执法不到位现象。另外现有的一些食品安全的标准水平规定偏低,许多指标远远低于国际标准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。监管部门监管手段落后,缺乏最基本的监测设备,仅凭监管经验实施监管,监管方法相对粗糙,监测体系覆盖面较窄,县级以下甚至没有监测机构和检测设备,比如在餐饮服务监管环节,无法鉴别食物的有些成分是否超标。
3、监管部门监管力量及执法装备配置不到位。《中华人民共和国食品安全法》实施之后,各个职能部门各司其职,分段管理。农业部门虽然成立了农业执法大队,但是在农产品的监测环节中只是走形式,因为缺乏专业的监测人员,监测量过大,人员配置不到位。质检部门更是工作量大,人员严重缺乏,有的县级质检局竟然只有一名专职的从事食品安全管理的人员,更不用说什么检测体系。特别是食品药品监督管理部门更是难以开展工作,自从《中华人民共和国食品安全法》实施之后,将原来卫生部门实施的餐饮监管职能调整到食品药品监督管理部门之后,大多数没有配备专职的食品安全管理人员,职能调整了却没有增加相应机构和人员编制,也没有配备最基本的食物中毒监测设施设备,甚至是执法设备和车辆。就拿旬阳县食品药品监督管理局来说,按要求应该配备20人专职从事食品安全日常监管,而现实只有6个人,并且还从事药品的日常监管,没有最基本的食物中毒检测设备,没有一台执法车辆。上述这些现实问题,直接影响了日常监管的监管质量,执法水平不能与时俱进,执法监管面不能全部到位,甚至出现辖区内监管空白区域。
4、消费者缺乏食品安全方面的常识,也可能会引起食物安全问题的产生。首先,消费者缺乏购买安全食品的常识。我国众多的消费者由于收入水平低下,没有足够的消费能力,加上缺乏相应的常识,所以在购买食品时安全意识淡漠,往往只图便宜,不顾及食品的质量、安全问题。还有一些消费者在购买便宜食品、特价食品、无质量保证食品时,总是抱着侥幸心理,认为大家都在买,并且别人过去多年吃这些便宜食品也没吃出什么问题,现在再吃也不会有事,在消费者这种心理的支持下,就为问题食品的销售打开了门路。其次,很多消费者缺乏科学食用食物的常识,由此可能会引发一些疾病的产生,甚至导致食物中毒事件的发生。
5、食品安全舆论宣传不到位,社会参与面不够宽泛。社会在不断地发展,人民群众对饮食的需求逐步多元化。合理膳食、健康饮食,已经成为人们街头巷尾热议的话题。但是就如何膳食饮食方面了解的较少。就目前的食品安全方面的宣传可能还比较少,各个职能部门的宣传大多数走形式,没有常态化长远规划。
四、加强食品安全监管的对策
1、把破解食品安全重点难点问题与构建食品安全保障的长效机制有机结合起来。食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。全面建设小康社会,不仅反映在经济指标、幸福指数上,更重要的是反映在人民群众的生命健康和安全环境上。今年6月23日,国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》,明确提出要把集中治理整顿机制化、长期化,并作为今后一段时期食品安全工作的重要任务,毫不动摇、坚持不懈地开展下去。通过不懈努力,用3年左右的时间,使食品安全治理整顿取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左右的时间,使我国食品安全监管体制机制、法规标准和检验检测体系等更加科学完善,生产经营者管理水平和诚信意识进一步增强,社会各方广泛参与的工作格局基本形成,食品安全整体水平得到较大幅度提高。
大多数省市政府也已针对开展食品安全专项整治工作提出实施意见,希望国家对食品业的发展和食品安全有一个整体的长远的导向。建立食品安全责任制,将责任追究到位。食品安全责任制是岗位责任制的一个组成部分,是最基本的一项安全制度,也是食品安全管理制度的和心。只有明确分工,各司其职,守土守责,协调一致,使食品安全工作从组织领导上统一起来,才能实现全员、全方位、全过程的安全管理,确保食品安全。
2、加强食品原料源头监管,有效防止农产品污染。坚持“统一协调与分工负责相结合、集中治理整顿与严格日常监管相结合、加强政府监管与落实企业主体责任相结合、执法监督与社会监督相结合”的总体要求。提倡规模化种养植,根据地方特点确定种植、养殖结构的宏观计划,有机地组织各地区优势农产品生产,并给予适当的政策优惠和舆论导向支持。大力完善农业技术推广机构,指导农业生产者科学种植、科学养殖,继续推广国家“无公害食品行动计划”。全程监管,从植物肥料、动物饲料到出厂出售检验,实行全面监测,建立统一规范的农产品质量安全标准体系。
3、加强对食品生产企业的管理。实落实食品生产经营者的主体责任是食品安全的基石。食品生产经营者是食品安全的第一责任人。每一个食品生产经营者都做到知法守法、诚信自律,食品安全就有了基础。因此,既要加强监管执法,更要严格落实生产经营者主体责任,做到企业讲诚信、行业要自律。食品生产环节是食品安全监管的关键环节,大多数食品安全事件,都出现在食品生产环节上,优化产品结构,鼓励名优产品生产,扶持规模化、集约化的食品企业集团,严把企业准入关,强化的全程质量管理,实施量化分级管理,实行质量体系化的管理,并以此作为市场安全准入的“一票否决制”,坚决取缔不具备食品安全生产条件的加工企业,食品加工小作坊。
4、加强食品流通领域的监管和惩治力度。扩展监管面,特别要加强食品批发企业、小商店、小食品店、流动摊贩的食品安全监管。食品安全问题是关系到国计民生的大事,应由政府统一组织,全面落实市场巡查制度,严格实行不合格食品退市制度,强化食品安全标识和包装管理,严格控制食品添加剂的生产和使用,并组织好高效低毒的食品添加剂的研制生产,坚决堵塞食品流通领域的监管漏洞。
5、加强餐饮服务环节的监管。大力拓展餐饮服务第三产业的发展,严格准入,有效监管。特别要抓住学校食堂等高风险单位的监管,确保不出食品安全群体性事件。强化中小餐饮单位的日常监管,大力推行食品安全量化分级管理,引导消费者安全消费。完善食品安全事故应急体系,有效预防食品安全事故的发生,科学应对食品安全事故。
6、严惩重处食品安全违法犯罪行为。坚持重典治乱,始终保持严打高压态势,使严惩重处成为食品安全治理常态。相关部门一定要充分认识食品安全违法违规活动的危害性和人民群众的强烈愿望,对各类违法犯罪行为,坚持“严”字当头,露头就打、毫不手软。进一步加强行政执法和刑事司法的衔接,对涉嫌犯罪案件,及时移送立案,并积极主动配合司法机关调查取证,严禁罚过放行、以罚代刑,确保对犯罪分子的刑事责任追究到位。要严惩重处食品安全违法犯罪行为,切实解决“违法成本低”的问题,让不法分子付出高昂的代价,从根本上扭转食品安全违法犯罪频发的势头。
7、切实加快构建“网络化食品安全综合职能管理平台”,实现“食品链全过程监管”的程序化、信息化和智能化。相对于“分段监管”,“食品链全过程监管”模式需要更为规范的程序化操作、更为复杂的信息化管理、更为科学的智能化监管等。因此,必须构建起“网络化食品安全综合职能管理平台”。在功能定位上,可通过建立信息管理、风险评估、判别预警、政府管理决策、部门(日常)监管、企业内部管理、公共服务等功能载体,实行食品安全管理的全主体、全时段、全社会的网格化管理,为推动我国食品安全管理水平实现跨越式发展提供强大技术支撑
●调查报告,根据调查了解到的情况写呗!

求中学生素质教育调查报告的范文

问题补充:求中学生素质教育调查报告的范文
●大学生是新生代的力量,是未来社会的主要生力军。大学生的道德状况如何,将直接关系到中华民族的整体素质,关系到和谐社会的建设进程,关系到社会主义现代化建设能否成功,关系到能否实现中华民族的伟大复兴,大学生道德属于特定社会群体的公民道德,因此大学生的道德取向,是一个社会道德的风向标,它的好坏可以直接反映出这个社会所存在的问题。当代大学生的道德现状是令人困惑的,它既有好的方面也有不好的一面,在就业、经济、社会等方面的压力下,大学生的道德现状是值得思考的。为了了解我们北师大珠海分校在校大学生的思想状况和道德素质,让我们更加正确地认识自己,培养良好的行为习惯,学会做人做事,遵纪守法,自我警醒,自我评估。本人于二OO七年十一月十五日至十一月三十日的半个月时间里对本校的大学生进行了问卷调查,发出问卷20份,共收回有效问卷20份。调查对象涉及校内不同专业、不同年级的学生,调查内容包括大学生的政治素养、社会公德素质以及个人道德素质等。
●教养的芬芳 湖南省沅陵县高砌头中学   曾 欣在心灵的花园中,教养之于人犹如鲜花之于芳香。芬芳的花朵,不在艳丽的外表,虽然朴实,也能让人着迷。教养是一个人心灵与品格的交汇,是人的涵养和境界的融合,教养的芬芳弥撤在心间,飘散在世间,感动着人们。幽默是教养之花的芬芳,弥合人与人的裂痕。文艺复兴时期的先驱但丁,曾参加一次宴会。宴会的主人瞧不起他那寒酸之气,于是在晚宴上,给每个贵宾一盘大鱼,而给但丁的只是一个大盘的小鱼。大家都嘲笑这位可怜的身份悬殊的客人,而但丁神色不变,对着小鱼,双手合十。当主人问起但丁在做什么时,但丁笑着说:“几年前我的一个朋友发生意外死去,举行海葬,我问小鱼是否见到我的朋友。小鱼说,它的年纪太小,要问这里的大鱼才知道。”一席话把主人说得哈哈大笑,将自己金盘子的大鱼送给了但丁。在这样进退两难的境界中,但丁用自己的幽默体现了他教养的力量,化解了自己的难堪,让整个大厅弥漫着教养的芬芳。谅解是教养之花的芬芳,沟通人与人的心灵。美国的进步记者报道撒切尔夫人参加竞选时,曾自大的说:“如果她能够当上外交官,那我将自己的鞋子吃下去。”几个月后,经过撒切尔的不断努力与奋斗,终于当上了外交官员。然后她买了盒鞋形巧克力,送给那位美国记者。撒切尔夫人就以这样的方式化解了美国记者的难堪,以她那特有的英国绅士风度,谅解了那位记者的目中无人、虚骄自大。她的行为体现其内在的涵养,芬芳了他人。良知是教养之花的芳香,他体现了一个人的高尚。“心有良知璞玉,笔下道德文章”,这是对季羡林那教养人生的褒奖。他曾因文化大革命而备受打击,也曾因此住过牛棚,过着常人难以忍受的生活。可他依然坚持自己的立场,坚守自己的人生理想。《牛棚杂记》是他自己品格的最好证明。季羡林作为一个伟大的学者,几乎伟大得平凡,用自己的行动坚守在人间正道,属于他的教养之花,芳香四溢,感动中国。中华文明,源长流远,自古以来崇尚人的品格。孟母择邻而居,孔融让梨的故事,相如的大度谦让……影响了一代又一代人。今天我们身边的一幕幕传承着久远的芬芳。闵恩泽,以他的爱国之心感动了我们;孟祥斌,以热爱人民之心感动了中国……教养之花之所以芬芳,是因为她维系着生活秩序,坚守着人间真理,引导着人们演绎着人生的精彩。让我们在心灵的花园,种上一朵朴实的教养之花,妆点自己,妆点世间。点评:本文是一篇十分成功的议论文。文章从“幽默是教养之花的芬芳,弥合人与人的裂痕”、“谅解是教养之花的芬芳,沟通人与人的心灵”、“良知是教养之花的芳香,他体现了一个人的高尚”三个方面紧紧围绕“教养的芬芳”这个题目来写。因此,主题突出,结构清晰,意蕴深厚。同时,全文语言精练,论点也十分鲜明,论据典型,论证合理。另外,文章开头自然,结尾顺畅,首尾呼应,浑然一体。从文章整个内容来看,作者把握文章和驾驭文字的能力比较娴熟,能够灵活自如地把各个材料恰当地运用在合适的地方,显示了自己的文学才情与语文功力。 评价的主要目的是为了全面了解学生的数学学习历程,激励学生的学习和改进教师的教学;应建立评价目标多元、评价方法多样的评价体系。对数学学习的评价要关注学生学习的结果,更要关注他们学习的过程;要关注学生学习的水平,更要关注他们在数学活动中所表现出来的情感与态度,帮助学生认识自我,建立信心。对于课程标准提出的评价理念可以从 以下三个方面理解。  1.评价目标多元化。新课程提出多元化的评价目标,评价的对象既包括学生也包括教师。以往的评价更多地关注学生的成就,关注学生的表现,忽视对教师教学过程的评价。这样的评价是不全面的,也是不利于教师发展的。通过教学过程和学生学习状况的考查,不只是看学生的表现,还促使教师认识教学中存在的问题,及时改进教学方式,调整教学进度和教学目标。针对学生的评价其目标也应是多元的,而不是单一的。至少应包括以下几个几个方面的功能:反映学生数学学习的成就和进步,激励学生的数学学习;  诊断学生在学习中存在的困难,及时调整和改善教学过程;  全面了解学生数学学习的历程,帮助学生认识自己在解题策略、思维方法或学习习惯上的长处和不足;  使学生形成正确的学习预期,形—成对数学积极的态度、情感和价值观,帮助学生认识自我,树立信心。  以往的评价更多地关注学生的学业成就,特别是以知识技能评价为主要内容、以书面评价为主要方式的评价。评价吏多地强调甄别和选拔的功能,忽视其他方面的功能。这种评价取向在很大程度上限制了学生的全面发展,也限制了教师在课程开发和促进学生发展上的能动性。数学教育的目的是促进学生数学素养的提高,是对学生全面发展教育的一个组成部分。数学课程的评价在很大程度上又具有导向作用,如果只是将评价的目标限定在学生对概念、运算和解题技巧的考核上,就会使教师和学生只关注这些目标,忽视其他方面的目标,特别是那些不能简单地用一张考卷和一个分数来确定的目标。比如学生情感和态度方面的目标,学生学习过程的目标,以及教师与学生之间的互动等。在多数传统的数学试卷中,考查的内容基本是计算技能和解决固定模式问题的能力,应用题也局限在一些标准的类型题中。像以下这样的问题是司空见惯的。  填空;  (1)3.05吨:( )吨( )公斤;1020平方分米:( )平方米。  (2)分数单位是÷的真分数有( )个。  (3)一个小数扩大100倍后,小数点再向左移动一位得数是12.3,原来这个小数是( )。  判断下面各题,正确的在括号里面画“/”,错误的画“x”:  (1)一个分数的分母一定,分子和分数值成正比例。( )  (2)4是0.5的倍数。( )  (3)一个质数和比它小的每一个自然数都互质。( )  这样的评价是以知识技能为主的,重点在于考察学生知识的理解与技能的形成。这固然是数学教育的一个组成部分,但不是数学教育的全部。评价目标的多元性表现在不只是对学生知识技能掌握情况的评价,而且要评价学生多方面的发展,评价学生的多种能力。如下面这样的问题,就可以从多方面考察学生的表现。  给统计图起名:  下面是一个画好的统计图,请观察这个图,回答以下的问题。  你认为这个图可能用来表示什么?按你的想法给这个图起名。  写下根据这个统计图你所想到的任何事情。  这类问题具有一定的挑战性,解答时需要一定的创造性。评价时运用这样的问题,不仅考察学生对统计知识的理解,更重要的是考察学生是否具有统计的意识,是否具有创造力和想象力,以及对现实问题的了解情况。学生可能写出一些教师想象不到的东西。它可能是7、8、9、10月份的平均气温或降雨量;也可能是某个商店几个月的营业额。这样的问题可以了解学生在数学问题上不同的发展水平。当然这样的问题教师在批改时会遇到一定的困难,不能简单地用一个分数来评价。一些有创造性的答案可能会很难得到高的评价。因此,对于此类问题我们可以有针对性的、适当地运用。教师通过这样的问题,了解学生对统计知识了解的情况。了解学生是否具有解决实际问题的能力。  针对教师的评价以促进教师发展为目的。通过评价应当使教师了解更多的有关学生学习和教学的信息,促进教师改进教学和提高自身的适应能力。以促进教师发展为目的的评价至少具有以下几个方面的功能。  反馈学生学习信息,了解学生学习的 进展和遇到的问题;  了解教学设计、教学组织和课堂教学进展状况,以做出恰当的调整;了解教师自身在知识结构、教学方法等方面的情况,适时加以改进和提高。  2.评价内容多维性。  《标准》确定了数学课程的总体目标,对义务教育阶段学生的数学素养提出四个方面的具体要求,包括知识与技能、数学思考、解决问题、情感与态度。评价的具体内容应围绕这些方面展开,形成多维度、全面性的评价内容体系。知识与技能方面的评价’,包括对数与代数、空间与图形、统计与概率等领域的事实、过程与技能的评价;数学思考的评价包括对抽象思维能力、形象思维能力、统计观念和推理能力等方面的评价;解决问题的评价包括对提出和解决问题能力、解决问题的策略、创新和实践能力以及合作与交流等的评价;情感与态度的评价包括对学生参与学习活动情况、学习的习惯与态度以及学习兴趣与自信心等方面的评价。对不同内容的评价可以通过设计反映不同内容的问题,如对某一方面知识与技能的评价;也可以在综合的问题情境中进行评价,如在一项调查活动中,对知识的理解与运用、学生解决实际问题的能力以及学生参与投入的态度等进行评价;还可以通过对学生平时学习情况的考察来评价。  3.评价方法多样化。  评价中应当针对不同学段学生的特点和具体内容的特征,选择恰当有效的方法。对学生知识技能掌握情况的评价,应当将定量评价和定性评价相结合,结果评价与过程评价相结合。数学思考和解决问题方面的评价,更多地在学生学习过程和解决实际问题过程中进行考查。而情感与态度方面的评价主要通过教学过程中对学生的参与和投入等方面考查。不同的评价方法在评价过程中起着不同的作用,不能希望一种评价方法会解决所有的问题。封闭式的问题、纸笔式的评价可以简捷方便地了解学生对某些知识技能的掌握情况,而开放式问题、综合性的、在丰富的情境中的评价有助于了解学生的思考过程和学习过程。新课程的评价应当打破那种单一的、过多地注重知识技能的、更多地关注结果的评价方式。应当尝试采用不同的方法对学生学习过程,对学生多方面的表现,对教学过程中学生和教师的表现进行全面的评价。除传统的评价方式外,应尝试使用有助于全面评价学生和教师表现的多种评价方式。  如表现性评价就是一种值得重视和探索的评价方式。表现性评价是通过学生完成实际任务来展现学习成就的评价方式。这种基于实际任务的评价,是通过向学生提供一个具有一定任务性的具体的问题情境,在学生完成这一任务的过程中,考察学生各方面的表现。对学生表现的考察可以是多方面的,包括相关的知识与技能,对实际问题的理解水平,在完成任务时所采取的策略,表现出来的态度与信心,以及广泛利用各种知识解决问题的能力等。表现性评价的问题多是学生比较熟悉的,并且一般不是唯一的答案。通过表现性评价,可以反映学生学习的不同水平,也可以分析学生解决问题的过程与策略,展示学生独特的方法和能力。从下面的例子中可以体会表现性评价的一些特征。  例1. 我的家庭(一年级)  请完成以下4个问题:  画一幅图,表现你家里所有的人。  你家里有多少只眼睛?有多少个手指?  你还愿意算什么?请算一算?  你还想到了什么?  例2. 关于平均数的活动(三年级)  在你班里至少问4个同学他们掉了几颗牙,并记下你自己掉了几颗牙。并回答:一共掉了多少颗牙?你这组里平均掉几颗牙?你是怎样知道的?解释你的想法。与其他组的结果比较。你从中学到了什么?  为了完成这个任务,你应该:  确定搜集信息的方法  可以用硬纸片表示每一颗掉的牙  描述

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