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鸡腿炖土豆_鸡腿炖土豆做法视频

鸡腿炖土豆

香菇土豆炖鸡腿的做法

  • 问题补充:
  • 材料鸡琵琶腿2只,鲜香菇10朵,中型土豆1个,姜1块,大葱半根,料酒,盐,糖,生抽,老抽做法1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮,切成小块,浸泡在冷水中。 大葱切成寸段,姜去皮切成大片。2.锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待鸡肉表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟。之后倒入开水,没过材料,大火烧开后,转小火慢炖30分钟,至土豆熟透.小诀窍洗净香菇的小窍门: 香菇的菌伞下面有很多褶皱,里面也有脏东西,浸泡在淀粉水或是面粉水中一段时间就很容易洗净褶皱里面的脏东西。之后再冲洗干净就可以放心吃了。 (如果你对我的答复满意的话,请按“好评”谢谢)
  • 鸡腿炖土豆怎么做好吃?

  • 问题补充:鸡腿炖土豆怎么做好吃?
  • 我给你简要说一下:材料 主料:鸡腿400克,土豆3个 配料:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜1块,红辣椒1棵,大蒜6粒,紫苏4片,韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少许,盐1小勺,胡椒少许做法1、洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 2、将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫。 3、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱,搅匀后,慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟。 4、将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,600w加热5分钟。取出剥皮后,每个都分别横竖两刀切成4块儿。 5、往已经煮了10分钟的菜里,加入土豆块儿,再加入糖、盐,盖锅再煮10分钟。 6、待菜煮好以后,关火,加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝;稍微盖会儿盖子,就搞定这个韩式土豆炖鸡肉了。
  • 孕妇能吃土豆红枣枸杞炖鸡腿嘛

  • 问题补充:孕妇能吃土豆红枣枸杞炖鸡腿嘛
  • 乌鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。用来做汤更有利于人体的吸收,女人吃乌鸡还可以调节身体,对经后,产后都有很大的帮助。孕妇也可以吃,以增加体质,补充营养。
  • 土豆炖鸡腿怎么做

  • 问题补充:土豆炖鸡腿怎么做
  • 前言某天,打开冰箱,看到不知道放了多久的鸡腿依然没有被消灭掉,于是当场决定,干掉它。土豆炖鸡,做好了是一道非常鲜美的菜,不过我做来做去也就是比较千篇一律的做法,无非是先把鸡炒一炒,然后加水炖,再收汁。再过一阵,板栗下来了,做一道板栗炖鸡,那才是真正的鲜美啊。
  • 土豆炖豆角高压锅做法是什么?

  • 问题补充:
  • 你好,有以下步骤:1、将四季豆两侧的老筋去除,择成均匀的长短,放入冷水中侵泡3分钟,侵泡好了之后,捞出来沥干水分备用。2、土豆削皮清洗干净之后,切成块状备用。3、猪肉清洗干净之后,切成片,有肥肉的可以肥瘦分开。4、炒锅放置在火上,将肥肉放入锅中煸油,油出来之后将瘦肉倒入。5、加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水,将土豆放入锅中,小火开始炖。6、开了等3分钟将豆角也放入锅中炖,炖到豆角和土豆都软了就可以出锅啦希望我的回答能够帮助到你。
  • 土豆炖排骨,怎么样才能好吃又不腻?

  • 问题补充:
  • 把排骨煮熟以后在放都豆角的,要不要太油腻可以少放排骨的
  • 土豆炖鸡是如何制作的?

  • 问题补充:
  • 土鸡1只,土豆300克,葱白2段, 姜3片。八角2粒,花椒8粒,红糖、酱 油各1小匙,盐适量。1. 将土鸡去毛、去内脏,用清水洗净,切 成2厘米见方的大块。将土豆洗净,去皮 后切成2厘米见方的块备用。2. 锅内加入植物油烧热,放入花椒、八 角、姜片,爆香后放人鸡块,翻炒均匀。3. 加入土豆、盐、酱油、红糖,炒至鸡块 颜色变成金黄色后放入葱白跟水适量(以 刚没过鸡块为宜),先用大火煮开,再用 小火炖1小时左右即可出锅。
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